Lekkostrawne przepisy kulinarne

Jesteś jedną z tych osób, która zmaga się z problemem chorej wątroby? Specjalnie dla Ciebie przygotowaliśmy lekkostrawne przepisy kulinarne, które Twoja wątroba z pewnością pokocha! Chora wątroba najbardziej daje o sobie znać zaraz po zjedzonym posiłku, który był tłusty, ciężkostrawny lub zbytnio przyprawiony. Aby dać wytchnienie Twojej chorej wątrobie podamy Ci dwa przepisy na wspaniały, lekkostrawny obiad, który nie będzie już niepokoił Twojej wątroby!

Zacznijmy od przygotowania czegoś prostego, czyli sałatki z kurczakiem! Aby przygotować taka sałatkę należy zaopatrzyć się w: – Sałatę lodową. – Jedną pierś z kruczka, – ćwiartkę cytryny, – Sos sojowy, – Trzy pomidorki koktajlowe, – Oliwki czarne Kurczaka płuczemy, tniemy na drobną 2-centymetrową kostkę.

Następnie układamy na patelni wysmarowanej oliwą z oliwek i podsmażany dosypując odrobinę soli, pieprzu. Sałatę płuczemy i rwiemy do miski, oliwki kroimy na pół i wrzucamy do miseczki wraz z upieczonym kurczakiem. Pomidorki kroimy w drobne cząstki i dorzucamy do sałatki. Całość kropimy cytryną oraz polewamy gotowym sosem sojowym. Do tak przygotowane sałatki świetnie sprawdzi się ugotowane do miękkości biały lub czarny ryż!

Kolejnym pomysłem na obiad jest pstrąg grilowany w foli! Potrzebujemy: – 2 całe pstrągi, – Pół cytryny w plastrach, – łyżka posiekanej natki pietruszki, – 2 łyżki masła, – Folia aluminiowa, Ryby układamy na szerokich plastrach folii, dodajemy plasterki cytryn, natkę pietruszki, 2 łyżki masła oraz doprawiamy solą i pieprzem. Następnie kładziemy n a rozgrzanego gila i pieczemy do miękkości. Przed podaniem należy również pstrąga skropić sowicie cytryną. Można podawać z gotowanymi na parze jarzynami.

Takie przepisy są niezwykle proste, smaczne a najważniejsze lekkostrawne i mało czasochłonne! Nie musimy być urodzonymi kucharzami aby przyrządzić takie potrawy! Osobą które mają chorą wątrobę zaleca się gotowanie samodzielne w domu aby odpowiednio dobrać zarówno składniki jak i przyprawy. Nie zaleca się odwiedzanie barów a w szczególności fast food-ów które są istnym przekleństwem dla chorej wątroby.